在2017年秋学期葡萄酒科学、白葡萄酒酿造和葡萄酒网格和冠层管理等全英专业课程学习的基础上，本学期EIT葡萄酒学院的5位教师Carolyn Margaret Russell、Elise Dawn Montgomery、Timothy Paul Creagh、David Giles Bloomfield和Antony John Mackenzie将对我校2015级酿酒工程中外班同学进行葡萄酒微生物学、感官科学、葡萄园操作和技术、葡萄酒发酵后工艺、酿酒厂工程等专业课程的全英授课。我校生物工程学院酿酒工程系的专业教师们继续不遗余力地全程辅助EIT教师的授课，帮助学生们更好地理解掌握课堂上的专业核心词汇与知识难点。
为了更好地促进15级酿酒中外班学生对全英专业课程的学习，EIT教师督促学生利用EIT online平台进行课前的预习与课后的复习消化。此外，双方专业教师每周进行一次教学讨论会议，针对课堂上出现的问题及时地调整解决方案，在课堂上更高质量地服务于学生。
EIT教师Elise在感官科学课程上教学生们如何品尝葡萄酒
赵新节教授在EIT教师Elise的品尝科学课程上为学生解释难懂的专业词汇
EIT教师Carolyn向学生们介绍EIT及其优势专业
QLUT与EIT双方专业教师合影留念
撰稿人：曾倩倩
