2016年10月16日，齐鲁工业大学生物工程学院在山东青州云门酒业集团公司设立实践教学基地，刘新利院长与中国酿酒大师、贵州茅台集团原董事长季克良先生共同为基地揭牌，这是生物工程学院为了提高实践教学质量，培养学生的实践动手能力和创新意识，在白酒产业领域设立的又一重要实践教学基地。同期，由山东省白酒协会和山东省糖酒副食品协会共同主办的“北方酱香白酒高峰论坛暨云门酒业建厂68周年庆典”在云门酒业隆重举行，刘新利院长参加了论坛和庆典活动。在论坛上，与会领导和专家对北方酱香白酒的风格特点、形成原因及市场优势分别进行了论述，并对云门酱酒的品质、口感给予了高度的评价与肯定，希望云门酒业继续坚持匠心酿酒，为消费者酿造出更加甘醇的美酒。
原民政部副部长赵铁峰，贵州茅台集团原董事长季克良，中国酒业协会白酒分会副理事长赵建华，江南大学副校长徐岩，中国食品工业发酵研究院副院长张五九，山东省白酒协会会长姜祖模，山东省糖酒副食品协会会长薛剑锐，青州市副市长马雪莲及韩国商业协会代表、香港实业家代表和潍坊市、青州市等领导出席大会。全国各地经销商、供应商代表、全国各级媒体记者及云门酒业的部分员工代表共计600余人参加了此次庆典。云门酒业董事长汲英民表示，云门酒业在深度研究提升产品质量，夯实酱香型粮食酒生产的基础上，将实施差异化战略，在用云门特色文化引领、完善品牌价值诉求的前提上继续创新营销模式，扛起北派酱香大旗，全力打造外阜区域市场深度分销，全面完成全省市场布局，进行多元化渠道建设，打造终端品牌，赢得顾客心智，开启云门新历程。庆典活动期间，与会领导和专家还专程参观了目前省内唯一一家恢复生产的“前店后坊”式传统酿酒作坊——云门御封酒坊，并对新开发的云门系列酱酒进行了品鉴。
附：
山东青州云门酒业集团座落于古九州之一的青州，这座被历代文人称为“海岱明珠” 的古城，被当代史学界称为“东夷文化的发源地”。同时，这里又是一座酒文化的摇篮。从青州苏埠屯出土的酒器看，青州酒的诞生至少已有3600年的历史。1948年青州解放后，人民政府接管了东关“裕丰”酒坊，成立了“胶济专酿公司青州实验酒厂”。1953年更名为青州酒厂；1958年更名为山东青州酒厂； 1998年企业进行改制，更名为山东青州云门酒业有限公司。2001年改制为民营企业，更名为山东青州云门酒业（集团）有限公司至今。上世纪八十年代初期，青州酒厂通过学习茅台工艺，研发生产出了酱香型云门陈酿酒， 1983年获山东省优质产品，1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖，1987年成为中国白酒协会向消费者推荐的优质酱香酒之一 ，1988年获首届中国食品博览会金奖，2007年获山东省老字号，2010年被评为中华老字号，同年被确定为山东省酱香型白酒生产示范基地，被誉为“鲁酒之峰，江北茅台”，打造出了独具云门酒业特色的北派酱香品牌。
